コーヒーを趣味で始めて少し経ったな~。ちょっと変わったコーヒーも飲んでみたい!
いつも同じコーヒーを飲んでるし、もっとステップアップしたいな
なら、うさぎさんの飲んだことのなさそうな、ちょっと変わったコーヒーを2つおすすめするね。
豆の違いだったり、焙煎度合いの違いでどんどん変わっていくよ!
いつも同じようなコーヒーばかり選んでしまう……。
苦味だけじゃないコーヒーも飲んでみたい!
変わったコーヒーを試してみたい!
そんなあなたに、まろうのおすすめコーヒー豆を2つ紹介します♪
甘味のあるものや、浅煎りで透明感のある味わい、いつも飲むコーヒーとはちょっと違った豆ですよ!
果物のようなジューシーさ!?フルーツフィールド
グアマテラ産のコーヒー豆、フルーツフィールド。
なんだかちょっとかっこいい名前ですよね。
フルーツって名前だし、甘みがあるのかな?
そうです!フルーツフィールドは名前のように、果物のような甘さと酸味を持っています。
熟した果実のような濃厚な甘みと、アクセントになる酸味。
ベリー系や、メロン、マンゴーと例えられています。
わたし、まろうが最初にこのフルーツフィールドを飲んだ時は驚きました。
なんだこの甘さと酸味は!本当にフルーツみたい!
「苦味がコーヒーだ」という固定観念が崩れた瞬間でした。
その濃厚な甘さがやみつきになり、今でも大好きなコーヒー豆です。
マイコーヒーベスト5には絶対入ります。
逆に、甘味や酸味が苦手な方には向かないかもしれませんが、それでもぜひ一度飲んでみて欲しいです。
好きかどうかは飲んでみないとわからないですしね。
まろうのお気に入り、果物のようなフルーツフィールドでした。
透明感のある穏やかな味わい。クリスタルマウンテン
キューバのエスカンブライ山脈で栽培されているクリスタルマウンテン。
気品のある名前に、手が止まってしまいそうです。
マウンテンってついている時点ですごそうですね…。
このクリスタルマウンテン、エスカンブライ山脈は水晶が採れることからこの名前がついたと言われます。
褐色の神酒と呼ばれるほど人気があるんですよ。
ですが、キューバでもわずか3%しかないコーヒー豆なんです。
クリアで穏やかな味わいが特徴ですが、個人的には浅煎りに驚きました。
透明感のある、まさしく水晶のような飲み心地。優しい酸味。
これは湧き水でも飲んでるのだろうか…?
中煎りにすると、濃いコーヒーが苦手な人が飲みやすい味に。
穏やかだけど、そこを主張するコーヒー豆。
ちょっと値段がお高めになりますが、一度飲んで欲しいコーヒーNo.2です。
浅煎りや中煎りなど、いろいろな焙煎度合いを試しても楽しいかも。
まとめ
いかがでしたか?
気になるコーヒーはあったかな?
今回は、脱!初心者向けのコーヒーを紹介しました。
いつも飲むコーヒーとは、違う味わいと香りを楽しめるかと思います。
うさぎ
「これをきっかけに、いろいろ試してもいいよね!」
ぜひ、いろんなコーヒーとの出会いを楽しんでください♪