コーヒーを始めたいっていう友人が、なにから揃えればいいかわからない～！って言うんだよね
たしかに、コーヒーの道具っていろいろあるから選ぶのも難しいかも
あと、手間はかけたくなくて、気軽に淹れれる方法を探しているみたい
まずコーヒーを淹れる為に必要なアイテム３つを紹介するね！
そこからどんどん深掘りしてもいいし、自分なりに楽しめばいいと思うよ！
一緒に見ていこう♪
「コーヒーを始めたいけど、道具がいろいろあってわからない！」
「もっと気軽に楽しめないかな？」
そう思っている方もいるはず。
今日は、コーヒーを淹れるのに必須なアイテム達を紹介します。
まずは大切な３つのコーヒーアイテムを揃えて、気軽にコーヒーを楽しみましょう。
もっとこだわりたい方のためにも、いろいろなものを紹介しますね。
自分なりに楽しみましょう♪
コーヒータイムを楽しむ道具たち
コーヒーを楽しむのに必須なアイテムたち。
さっそく紹介していきますね！
これを揃えればすぐに楽しめます。
いきなり豆から挽くのはハードルが高いですよね。
まずは粉のコーヒーからはじめてみましょう。
コーヒーは、コーヒー専門店で買うと鮮度もよくおいしいものが買えるでしょう。
店員さんが自分好みのコーヒーを選んでくれたり、コーヒーや必要なものについても教えてくれます。
ネットもいいですが、実店舗がおすすめです。
もちろん、スーパーのコーヒーでもOKです。
自分の好きなコーヒーを買いましょう♪
まず必要なのが、この３つ。
- ドリッパー
- フィルター
- 計量スプーン
ドリッパーとフィルターは、コーヒーを淹れるのにかかせません。
そもそもこの２つがないとコーヒーを淹れることができませんからね。
ドリッパーは陶器やプラスチック、ステンレスなど素材がいろいろあります。
悩んじゃいますよね〜。
さらに台形や円錐形と形とかまであって……。
わけわかんないんだけど！？
って、わたしもなりました。わかります。
わたしは、最初はハマるかどうかわからなかったので、100均のドリッパーとフィルターを使っていました。
これは楽しいな、とハマりだしてからちゃんとしたものを揃えていくように。
もちろん、ちゃんとしたドリッパーやフィルターの方がおいしいしおすすめです。
でも「ハマるかわかんないな〜」「ちょっと試したいな〜」という方は100均から始めるのもいいかと思います。
「ちゃんとしたものを買いたいけど、よくわからない！」って方は、有名メーカーの有名ドリッパーを買いましょう。
カリタ、メリタ、コーノあたりがいいかと思います。
プラスチックだと扱いもラクなので、初心者にいいですね。
形は台形をおすすめします。味が安定しやすいと思うので。
2人用や４人用などがありますが、よほどこだわりがなければ4人分のドリッパーがいいかもしれませんね。
フィルターはそのメーカーの純正をおすすめします。
100均なら、100均のフィルターでいいでしょう。
色はお好みで、慣れてきたらこだわってみてください。
計量スプーンは、粉や豆の量を計るのに使います。
あらかじめスプーン一杯が何gか調べておきましょう。
それがわかっていると、コーヒーの量を計るのに便利です。
せっかくだから、好きなデザインの計量スプーンを選んでもいいですね。
この３つが揃ったら、コーヒーを淹れることができます。
まずはマグカップにドリッパーをセットして淹れてみましょう。
もっとよくしたいな、と思ったら揃えればいいですからね！
100均でも売っていますよ。
「豆からコーヒーを淹れてみたい！」
と思うようになってきたかもしれません。
または、最初からコーヒー豆から淹れたい方もいますよね。
必要なのは、コーヒー豆とコーヒーミルです。
コーヒー豆は、専門店で購入することが多いと思います。
豆は粉より保存が効くので、おすすめ。
自分で挽く楽しみもありますしね。
せっかくなので、いろいろなコーヒー豆を選んでみましょう。
意外な発見や好きな豆が見つかるかもしれません。
コーヒーミルは手動、電動の二種類があります。
挽くのに手間をかけたくない、コーヒーを飲む人数が多い方は電動がいいでしょう。
４人分をガリガリ手で挽くと腕が死にますので……。
1人分が多い、ゆっくり豆を挽くのを楽しみたい方は手動がおすすめ。
または手動と電動、どちらも揃えておくとシーン別に使えるかと思います。
豆から楽しむコーヒーはこちらでもお話しています。
よかったら読んでみてくださいね。
もっとコーヒーを楽しみたい！」
沼にハマったあなたも満足できるのがこの３つ♪
- サーバー
- ケトル
- ドリップスケール
サーバーがあれば、どれくらいコーヒーを淹れたのか、どれくらい淹れればいいかが一目でわかります。
とても便利なものなので、揃えておくといいでしょう。
おしゃれなデザインもありますし、1人分の小さいサーバーや大人数の大きなものまであるので、必要なサイズを選びましょう。
なかにはビーカーで淹れるかっこいいスタイルもあって、わたしも憧れてます。
ガラス以外にも陶器のサーバーもありますので、調べてみてもいいでしょう。
お気に入りのサーバーを見つけてくださいね♪
ケトルは、細い注ぎ口のコーヒーケトルがおすすめです。
ドリップする時にお湯を注ぎやすいので、専用のものがあると便利。
ドリップスケールは、計量とタイマー機能のある優れもの。
ふつうのタイマーや計量器でも代用できますよ。
わたしはこちらのドリップスケールを愛用しています。
ちょっとお高めですが、デザインもよくコーヒーを淹れるのが楽しくなりました♪
最後にお伝えしたのが、コーヒーの楽しみ方は人それぞれ！っていうことです。
100均で安く楽しんでもいいし、こだわってもいいし、
粉でもいいしドリップバッグでもいい。
豆から挽くのに挑戦してもいい。
自分なりに楽しんでくださいね。
まとめ
コーヒーを始めるのに必要な道具は、まず、
- ドリッパー
- フィルター
- 計量スプーン
の３つ。
そこから自分で欲しいものを足していきましょう。
自分なりに楽しむ、だよね
気軽に挑戦してみてね！
